27.01.2020
Wurstprüfung
6 Fleischereien mit 29 Wurstproben
Davon erhielten 29 Wurstproben ein Prädikat
16 mal das Prädikat „Gold“
12 mal das Prädikat „Silber“
1 mal das Prädikat „Bronze“
Knackerwettbewerb
9 Teilnehmer mit 14 Knackersorten
Bewertung durch die Prominentenjury:
dabei konnten folgende Knacker-Sorten ohne Abzüge punkten:
Privatfleischerei Arnold GmbH & Co. KG – Rindfleischknacker
GbR Jörg Nicklisch und Robert Nicklisch – Paprika Knacker
Fleischerei Speer – Elch-Knacker
Publikumswettbewerb
1. Platz Nr. 1 Rindfleischknacker – Privatfleischerei Arnold GmbH & Co. KG, Kraupa
2. Platz Nr. 6 Elch-Knacker – Fleischerei Speer, Cottbus
3. Platz Nr. 3 Cheddar-Knacker – Fleischerei Speer, Cottbus
Bilder der Wurstprüfung und des Knackerwettbewerbs